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干煸四季豆(2/3)
将四季豆去头尾，折成两段洗好滤水。把姜蒜，干辣椒切好备用
锅内放油，油热后开始下四季豆，中小火慢炸5分钟左右捞出
锅内留适量油，油热后放入花椒，姜蒜，干辣椒，咸菜进行翻炒，最后把炸好的四季豆倒入一起炒匀加盐入味起锅