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#我的养生日常-远离秋燥#鸡头米四色丁炒素 纯净素食(3/9)
准备好食材,胡萝卜切丁,小青豆和粟米粒用的是速冻的~
锅里入油加热,放入胡萝卜中小火煸炒至出油变色即可~
将其余三样食材放入锅中一起煸炒,入少许水(约50克),入盐及少许糖,翻炒片刻~
准备好水淀粉,我喜欢加几滴生抽~
倒入锅中~
翻炒均匀略收干,即可盛出装盘~
摘了一片薄荷叶装饰一下~
颜值爆表~
也极美味~