番茄肥牛拌饭(
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锅中烧水将肥牛煮熟捞出；
西红柿去皮切小丁；
调料汁：一勺白糖、两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺老抽、三勺生抽、少许盐、一勺淀粉、一碗清水搅拌均匀；
热锅冷油，放入洋葱和花椒粉炒出香味，放入西红柿炒出汁水；
倒入之前调好的料汁；
放入肥牛，大火煮至汤汁浓稠即可；
