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#我的养生日常-远离秋燥#孜然羊肉(3/9)
将羊肉切成薄片，洋葱切丝，备好葱姜
羊肉加入一个蛋清，一勺淀粉，一勺六月鲜轻盐酱油，适量料酒，胡椒粉，食盐，用手抓匀腌制20分钟
锅内加入重油烧制六七成色，将羊肉加入炸制变色熟透捞出
另起油锅烧热加入葱姜洋葱炒香
将炸过得羊肉加入锅中翻炒均匀
调入一勺六月鲜8克轻盐酱油翻炒均匀
撒入两勺孜然芝麻粉翻拌均匀即可
香喷喷的孜然羊肉做好啦
浓郁孜然香，跟吃烧烤一样