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小葱爆羊肉#一周减脂不重样#(
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准备食材,小葱切段,羊肉切小块
冷水下锅,放生姜和料酒焯水洗掉浮沫
起锅烧油,放适量花椒和干辣椒
倒入羊肉煸炒,放适量盐
放一勺耗油和两勺生抽提味
炒变色后放2勺孜然
倒入小葱煸炒
起锅前再放约2勺孜然
装盘