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#巨下饭的家常菜#不吐骨头的酱烧鸡翅(2/6)
鸡翅用剪刀将骨头去掉,剪掉关节处,使劲一拽就出来了
土豆胡萝卜切大条,塞到鸡翅中里
锅中少油,油热后放入鸡翅小火慢煎
煎至两面金黄,出油后,放入姜丝煸出香味
倒入3勺生抽,多半勺糖,1勺耗油,少量胡椒粉,多半碗清水,1勺老抽调色 中火煮15分钟左右
汤汁浓稠后,撒芝麻出锅~ 两口一个,不吐骨头,巨下米饭