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鸡蛋酱拌面(4/19)
所用食材如图
洋葱切丁 青红辣椒切圈 备用
一勺六月鲜特级原汁酱油
一勺六月鲜红烧酱油
一勺味达美臻品蚝油
一勺葱伴侣原味黄豆酱
一杯清水，白糖2g左右（根据自己口味调整）
所用酱料混合，酱汁就做好啦
两颗鸡蛋打入碗中，打散
锅里放油，鸡蛋打散炒熟，盛出
锅里留少量底油，放入洋葱丁炒香
加入鸡蛋搅拌
倒入步骤8调好的酱汁，中小火咕嘟
酱汁烧开，加入青红辣椒圈，继续咕嘟
酱汁收的稍微干一点，加入一勺香油拌匀，鸡蛋酱就好啦！
开水煮面，我煮了两开，喜欢软面的话就煮三开吧！
面条煮好盛出
盖上做好的鸡蛋酱就好啦！
搅拌均匀就可以开吃啦！