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家庭版番茄意面(
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先来煮意面。水烧开后中火12分钟至意面发白。
煮面的功夫来准备食材。洋葱切块,番茄切两半,蒜切瓣,腊肠切片。
意面也煮好了,出锅。
水烧开焯西兰花1分钟以后捞出。
锅里放油,揍热后先放番茄炒软。
然后加入蒜片爆香。
加一大勺番茄酱。
加洋葱翻炒一下。
加腊肠翻炒均匀。
加一勺半生抽。
一勺耗油。
翻炒均匀。
把意面倒进去翻啊翻。
然后加黑胡椒碎,这是灵魂,一定要加,适当多一些,但是晚上不要加太多,可能会影响睡眠哦。
呐,出锅,然后摆上西兰花。开动吧!
我这是两人份,根据自己的情况酌情增减用料哦!