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雪碧拌面(1/8)
蒜末、葱末、辣椒面、白芝麻、小米辣(不吃辣可以不放小米辣、辣椒面也少放就好)
烧热油,可以同时把面先煮了
热油浇进去,快速搅拌一下,香味瞬间出来了
放入盐少许、蚝油生抽醋香油一起搅拌
再倒入雪碧适量,喜欢汤汁多的可以多加点,我喜欢半干的状态,所以加的不多
柠檬放不放看喜好,加进去的话泡一会有一点柠檬的香气
煮面的过程就省略了哈,这是我过了冰水的面。方便面、挂面等等都可以,看有啥用啥。
把面、黄瓜丝、香菜放入。然后拌起来!不吃香菜的直接忽略。虽然黄瓜丝切的像条,但不影响咱自己吃 哈哈哈