准备食材:多谷米,包含8种杂粮,其中有大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米,这个杂粮米还是挺方便的,打开就有一股米香味。先把多谷米淘洗干净。
南瓜去皮去瓤去籽,洗净切丁。也可以不去皮去瓤去籽,营养更加丰富。
所有食材都放入破壁豆浆机,用破壁机更好,既不破坏食材的营养,口感还特别细腻润滑。
加入适量的水,根据食用人数,确定加水量,有高中低档可选择,不能低于最低水位,也不能高于最高水位。
十五分钟后,豆浆机自动制作完成。这颜色看着有点深,因为杂粮里边油黑豆黑米,如果用小米,颜色就特别金黄。