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蛋挞(
2
/4)
100克蛋黄+200克淡奶油+60克砂糖打匀
+100克鲜奶再次打匀
覆盖保鲜膜 冰箱冷藏8~10h
蛋挞液过筛后再次打匀 倒入蛋挞皮(7分满) 210°C烤15min 烤好后在烤箱闷10min拿出