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#一周减脂不重样#咸菜鲜肉饼(5/16)
50克温水将酵母粉匀开，再将150克水加入面粉中，用筷子搅成棉絮状
用手柔，揉至面光盆光手光。
盖上保鲜膜，在28℃室温中发酵40分钟
用发酵的时间调馅儿
面发好了
放到硅胶垫上揉成团
切成等份的小剂子
每个45克左右
将面皮用擀面杖擀开
包入馅儿
像包包子那样收口
把馅儿包住即可
压扁
擀薄
电饼铛预热后，发面饼模式烹制即可！
新鲜出炉，满屋飘香……