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#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾(2/5)
基围虾处理好清洗干净、生姜切片,大蒜切小粒,葱切长段备用
锅热放入姜片,接着放入长葱段
接着放入鲜虾,加入少许料酒,盖上锅盖大火焖5分钟左右
时间到,打开锅盖,香气扑鼻。
准备一个大圆盘,将虾摆好,中间放入一个调味碟, 调料汁:适量生抽+白糖+香醋+芝麻油+蒜泥调匀即可