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自制黑钻烤奶~这杯秋天的奶茶自己也能做(0/6)
备好需要的食材;
先制作黑钻:红糖加清水倒入奶锅,煮开后加入白凉粉拌匀;再倒入玻璃碗中冷藏2小时,切小块备用; 冷藏黑钻时可以做烤奶;
红茶叶加白砂糖,小火慢炒成焦糖色,倒入开水,混合再煮沸;小火倒入牛奶,加热至锅边有泡泡就关火;
把茶叶过滤出来,烤奶就制作完成了,然后放入冰箱冷藏放凉; 把黑钻倒入杯底,再倒入烤奶,就完成啦!
奶味香醇,茶香入喉,QQ弹弹,顺滑好喝。
盖上杯盖,颜值口味不输奶茶店!