#我的养生日常-远离秋燥#芋泥夹心蛋糕(
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芋头洗干净切块蒸熟备用
晾凉加白糖淡奶油紫薯粉进去、压碎搅拌均匀即可。这里的紫薯粉可以不加、加入紫薯粉的芋头看起来更有食欲、拍照也好看。淡奶油可以换成炼乳就不用加白糖。想要细腻的口感就用搅拌机打碎即可。我喜欢颗粒感的就用叉子压碎即可
压碎搅拌好的状态备用,蛋糕卷就是一般很火的小四卷、四个蛋的蛋糕坯、可以参考网上很多美食博主的方法、我也是参照别人的
芋泥蛋糕组合起来、口感特别棒,孩子很爱吃