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烫面葱油饼(
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第一步: 准备500克面粉,加入适量白糖,一点酵母粉,用开水烫面,拿筷子搅拌,小心烫,等面凉点,再揉成一团,放置15分钟左右让醒一下。
第二步:烫油面~把油烧开,碗里放些50克左右面粉,加点盐,胡椒粉,油热直接淋到面粉上,搅拌均匀即可。
第三步:切点自家种的葱花,准备下一步~
第四步:面擀成图上大小,散点葱花,油面倒点,再放喜欢的调料,开始烙饼~
最后一步:出锅啦啦啦