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香干胡萝卜炒肉丝(
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准备食材
肉切丝后加料酒生抽红薯淀粉抓匀腌制。
胡萝卜洗净去皮切丝(粗细随自己喜好)
香干切丝
锅里烧肉倒入肉丝炒至断生后盛出。
锅里烧油炒香蒜末。
倒入胡萝卜丝。
倒入香干和榨菜继续大火煸炒。
加一勺轻松8g酱油。
加一小勺臻品蚝油。
倒入肉丝加一丢丢盐翻炒均匀后即可出锅。
装盘
又是一道下饭菜…