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水果披萨(3/11)
面粉加酵母揉成面团 发酵(发酵就不用多说了,发酵好的面团比初始面团大一倍多) 发酵好后把面排气揉匀 分成两份(8寸披萨胚两个)
擀薄 放入披萨盘中
用叉子叉气孔(避免烤的时候鼓起来) 放烤箱160度12分钟
没有披萨酱怎么办
家里没有披萨酱了,我用番茄酱跟黑胡椒调了一个,也很好吃
抹上披萨酱
撒上一层芝士
摆上喜欢吃的水果(我放的火龙果,香蕉,红提,绿提)
最后再撒上一层芝士(必须是马苏里拉奶酪才能拉丝,而且要多放)
160度,10分钟
颜色好看,做法简单,真的好吃!