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#一周减脂不重样#雪山红颜小蛋糕(3/11)
松软香甜的小蛋糕，加上玫瑰花瓣，更多了些浪漫，多了些美好！
四个鸡蛋分开蛋白和蛋黄
蛋黄中加入牛奶，色拉油，10克细砂糖，搅拌均匀，加入低筋面粉，Z字形切拌均匀
蛋白中滴入两滴香草精，分三次加入25克细砂糖打到软性发泡状态，小弯钩的样子
1/3蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀，再重新倒回蛋白糊中，翻拌均匀
倒入28*28方盘，底下垫油纸，摇匀，
预热烤箱，然后放入蛋糕糊，150度38分钟，下层
6.出炉，稍微晾凉，借助油纸翻面
均匀切成三条，其中两条上涂抹草莓酱，并堆叠，盖上第三条蛋糕 ，
切块
淋上酸奶，撒上展艺玫瑰花瓣点缀，好香的鲜花味！配上一杯牛奶咖啡，非常舒适惬意的下午茶哦！