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青菜香菇菜包(1/5)
青菜挑选清洗干净
放在开水里焯一下,然后捞出放入冷水中
青菜切丁,不用太碎
香菇切丁放入青菜,放一点点的碱,这样青菜蒸好不会发黄,加入虾皮、盐,油、糖、生抽搅匀
发面,包包子的过程没有拍照,包子蒸好了