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凉拌米粉—灵魂料汁(
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干米粉、小米辣、蒜末、葱、香菜、鸡蛋打散炒熟
料汁:小米辣,细辣椒粉、葱蒜、香菜末、淋上热油、再放入酱油、醋、青花椒粉拌均
干米粉水开下锅、煮5-8分捞出、过凉水放碗里
淋上料汁、放入鸡蛋、酸豇豆
拌均
嗦粉咯~