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#巨下饭的家常菜#南瓜菌菇炖粉条(
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1块南瓜削皮切块。
提前泡发几朵香菇切片。
1小把海鲜菇洗干净备用。
准备少许大葱段,大蒜片。
1小把粉条提前泡软。
2根小葱洗干净切段。
起锅烧油,下入葱段,蒜片爆香。
热油中下入一勺辣椒粉炒香。
然后下入南瓜块,海鲜菇,香菇一起翻炒。
往锅里加1小碗水,煮2分钟。
接着把粉条下入锅里一起煮。同时加十三香,生抽,蚝油,胡椒粉,白糖,鸡精,盐调味。
煮至汤汁收干,南瓜软烂即可关火。
最后再撒一把小葱段提鲜。
搅拌均匀。
盛盘!这么一大盘炖菜,做法简单,营养丰富,味道鲜美。喜欢的朋友可以试做一下。