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蒜蓉粉丝蒸虾(冻虾)(
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冻虾解冻,用刀划开虾背,挑出虾线。
蒜瓣打成蒜蓉,我是用刀切的,加少许食用油,盐,生抽炒香。
粉丝看情况,可以提前泡一下,有些粉丝可以直接蒸。按照这样摆放好。
吃上了才想起拍照。真香。