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酱香饼家庭版——奶香鸡蛋饼(3/4)
准备好食材:面粉120g、 鸡蛋4个、火腿肠2根、小把葱、牛奶150ml
所有食材切丁,再打入鸡蛋,倒入面粉搅拌均匀,加入一勺盐、半勺鸡精、半勺白胡椒、150ml牛奶,搅拌均匀!
热锅刷油,倒入面糊,不要太厚,小火煎至定型后翻面继续煎至金黄色!就OK啦! !
完成!!