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加高六寸南瓜戚风(
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色拉油和南瓜泥混合,筛入低筋面粉拌匀。
面糊中加入蛋黄拌匀,看稀稠度加入适量牛奶。
蛋白中加入几滴白醋,分三次加入白糖打至干性打发
分三次均匀混合蛋白霜和蛋黄糊,平均分两份倒入模具,上下火175℃ 35-40分钟