#一周减脂不重样#丝瓜汤好喝方法在这里,汤鲜,营养丰富!(
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去地里摘个丝瓜 (广东朋友都留言,这不是丝瓜,带楞的才叫丝瓜???)
丝瓜去皮,滚刀切成小块,放水里加盐泡10分钟 (这样能防止丝瓜氧化变黑)
丝瓜刷油,上锅蒸2分钟,这是丝瓜保持翠绿的关键
起锅,油热下姜丝炒香,倒入开水做汤底,加蛋絮和白菇
下丝瓜、香葱、盐、生抽和枸杞,煮熟就能出锅了
汤汁鲜美,很好喝