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生蚝煲(
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开蚝,60个,就开出这么一碗。各位厨友开蚝一定要做好防护,手套,开蚝刀,抹布一个都不能少。
五花肉爆香,煎得两面金黄
整齐放入金针菇,和生蚝,大火盖上锅盖,焖煮8分钟
8分钟烧开后加入所有调料,蒜蓉撒上葱花即可