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黄瓜咸菜(5/6)
黄瓜洗净控水切条
一层黄瓜撒上一层盐，腌制6小时以上
将生抽糖，大料放入锅中烧开放凉
大蒜，姜切片
将花椒，油倒入炒勺中，小火炒香，再倒入装有辣椒的碗中备用
将腌好压干水份的黄瓜条放入盆中加入酱油汁，香醋，姜蒜和花椒油拌均放入瓶中封闭保存即可！