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凉拌包菜红萝卜丝(2/5)
包菜叶用清水浸泡后切丝，红萝卜切丝备用
少量干红辣椒和花椒颗粒
炒锅热了以后放少许食用油，然后放入备好的花椒和干红辣椒，炝出香味，倒入备好的蒜姜沫里，调汁做好了。
包菜和红罗卜丝用开水淖一下，温水冲洗后，倒入调好的汁，就做好了
配上腊肉蒸米饭