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家常凉拌菜(
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黄瓜,菠菜,紫圆葱清洗干净,黄瓜去皮备用
黄瓜,圆葱切丝备用
菠菜切断焯水2分钟,捞出过冷水之后,攥干水分备用
彩椒切成丝备用
粉丝冷水浸泡30分钟,泡好之后在烧开水烫一下即可捞出过冷水备用。
食材全部弄好以后装入盆中
放入准备好的,糖,醋,盐,蚝油,油醋汁,芝麻,香油,味精,搅拌均匀即可。
这样就拌好了,装入盘中开始吃吧!