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西红柿豆角捞面(
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四季豆掰成几段,比平时炒菜的要小一些。西红柿去皮(个人喜好,不去皮也可以)
油热放入蒜片
加入豆角翻炒,多炒一会
加入盐、酱油、五香粉炒至变色
加入西红柿翻炒后,加适量水小火炖。
这个时候可以煮挂面,我这个面需要煮4-5分钟,不含盐的挂面可以加些盐。煮好捞出
我这个炖了近10分钟,西红柿出汁,豆角彻底熟了。再次加盐。
把菜和汁浇在挂面上。根据菜的咸淡可以加辣椒调一下面。宝宝吃的就不用再放调料了