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不一样的农家蒸蛋~一样的超级好吃!(
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准备一小块鲜肉
去皮后剁成肉泥备用
锅内烧油~油热下入葱姜蒜末爆香☺️
加入适量的豆瓣酱,炒香之后,下入切好的肉糜
再加入少许盐和老干妈炒好之后盛出备用
准备一个大盘。里面放入两勺生抽、少许蚝油、少许盐、半根火腿肠丁、适量葱花。
再打入五个正经的母鸡蛋
上锅小火蒸10到15分钟
蒸好之后端出
撒上刚才炒好的肉末和切好的葱花
成品
成品
成品