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糯米糕 大米发糕(9/10)
大米粉，糯米粉，白糖酵母混合在一起
破壁机自制的糯米粉和大米粉
温热的牛奶，一点一点的加入
边加入边搅拌，不用太稀，也不可以太干
差不多这样的状态
加入芒果干和葡萄干
冷水上锅放入蛋糕盒的模具，四周刷一层油
把面糊倒入大约八分满左右
表面可以加一点葡萄干或者越蔓莓干都可以，醒发20分钟后开火，开锅后16分钟，关火，等10分钟后开锅。
超级美味，老少皆宜。