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红烧肉(6/7)
五花肉做红烧肉最合适了，切块凉水下锅焯水几分钟后清洗干净浮沫
准备香料和调料
锅热加少许底油加冰糖中火熬制焦糖色
加肉块香料调料后翻炒
加开水后小火慢熬50分钟
最后大火收汁
出锅撒葱花开吃啦，食欲有没有？