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百合绿豆沙(0/8)
将百合干清洗干净后和400g清水一起倒入高压锅中；
压制3分钟；
将绿豆粉和150g清水混合，调成糊状；
把压好的百合滤出备用，百合水倒入绿豆糊中，搅拌均匀；
将绿豆糊煮开，之后改小火，边煮边搅拌以免粘锅底，煮2-3分钟关火。如果喜欢吃甜口的，煮的过程中可以根据自己的口味加适量的冰糖调味；
将煮好的绿豆沙过滤到碗中（这个食谱的用量刚好可以做两碗），表面放上百合就大功告成了。
成品图
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