酸辣土豆丝(2/4)
土豆洗净削皮用削皮器切丝(刀工好,切的也行)切丝后洗净淀粉晾干水份,放两勺白醋进去拌匀
起锅烧油,下蒜片炒出香味
放盐,鸡粉和小米辣,不够味道再加一点点醋
成品图