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减脂餐·照烧鸡腿波奇饭(4/12)
准备食材： 鸡腿、虾仁、彩椒、黄瓜 圣女果、泡菜、无菌蛋
虾仁煎熟、无菌蛋煮成水波蛋
鸡腿肉去骨后，用刀叉插孔腌制便于入味
腌制鸡腿肉： 2勺生抽+1勺料酒+黑胡椒+姜蓉+食盐+少许代糖/白糖
自制照烧汁： 1勺味啉（或料酒）+2勺酱油（日式酱油、或薄盐生抽）+少许代糖/白糖+半勺蜂蜜+2-3勺凉白开
把鸡皮朝下煎出鸡油，一边煎一边用锅铲保持重力按压着鸡腿肉，煎至鸡皮焦黄后翻面煎。
倒入照烧汁煮至入味并收汁。
把煎好的照烧鸡腿切成块状，待用.
杂粮饭打底，依次加入预处理好的食材，最后放照烧鸡腿肉，撒适量芝麻海苔碎、芝麻点缀。
四周淋上适量油醋汁，搅拌一下开动啦！
照烧鸡腿肉，鲜香细嫩回甜，吼吼吃！
水波蛋煮成了喜欢的溏心蛋，口感不错！