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简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】(
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蒜瓣切末,香葱切末放入碗中。
加入熟白芝麻和辣椒面。
锅中油大火烧到冒油烟,热油淋在调味料上,激发出香味。
再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。
锅中水烧开,放入面条煮熟。
舀入一勺面汤到调料碗中。
面条捞到碗里,撒上葱花,一碗酸汤面就做好了。非常简单快手,开胃又好吃!