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番茄巴沙鱼#巨下饭的家常菜#(4/9)
番茄切块
巴沙鱼也切块
姜丝、盐、胡椒粉、料酒、少许淀粉、水，抓腌均匀。
蒜末加入油爆香，挤入番茄酱炸出番茄红油。
加入番茄爆炒。
番茄炖煮至软烂后加入巴沙鱼。
加入金针菇
加入香醋、酱油、盐。
汤汁拌着饭吃也太绝了！