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鸡肉小串(1/4)
胸脯肉切小薄片放点料酒，胡椒粉，点点盐，腌制十来分钟，串上竹签
一半玉米淀粉，一半中筋面粉，一点盐，调成面糊，分两次加入食用油打均匀
锅里油六分热，鸡肉穿裹上面糊下锅炸出金黄色出锅
沾上番茄酱，，既美味还干净哈