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鸡肉小串(
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胸脯肉切小薄片放点料酒,胡椒粉,点点盐,腌制十来分钟,串上竹签
一半玉米淀粉,一半中筋面粉,一点盐,调成面糊,分两次加入食用油打均匀
锅里油六分热,鸡肉穿裹上面糊下锅炸出金黄色出锅
沾上番茄酱,,既美味还干净哈