减脂餐·牛排波奇饭的做法_菜谱

准备食材：牛排、牛油果、彩椒、黄瓜、圣女果菌菇、泡菜、无菌蛋、芝麻海苔碎

处理牛排：厨房纸吸干表面的水分，适量海盐、现磨黑胡椒均匀涂抹腌制后，用牛排锅煎到自己喜欢的几分熟度，肉肉醒一下，就可以切成块状或粒状。

牛油果切成小块、菌菇炒熟，待用.

制作波奇饭：杂粮饭打底，依次加入预处理好的食材，最后放切好的牛排。

牛排上撒一些现磨黑胡椒水波蛋上加一些芝麻海苔碎

把油醋汁淋在四周，搅拌一下就可以开动啦！

牛排的成熟度刚刚好，鲜嫩咸香有汁水.

水波蛋煮成了溏心蛋，个人喜欢这个熟度.

加了泡菜的杂粮饭，特别开胃，很提味.