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比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面(4/6)
牛里脊切成肉丝，然后加入淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒和适量食用油，腌制15分钟
锅内水烧开后下意面煮8分钟左右，过冷水沥干备用
另起锅，中小火放入黄油至融化，放入蒜片爆香，放入腌制好的牛柳，炒至微微变色后盛出
用锅里的底油，加入洋葱和青红椒炒至断生，牛柳回锅继续翻炒均匀
放入意面，加点黑胡椒，适量盐 ，生抽，老抽，蚝油翻炒均匀即可
出锅装盘，开始享受美味吧