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#我的养生日常-远离秋燥# 解馋小零食之烤蒜香鸡蛋吐司(
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2片原味吐司、3瓣大蒜、1个鸡蛋准备好;
大蒜切碎末,加少许干罗勒或者其它干的香草,1克盐,少许橄榄油,混合均匀;
一片吐司四周铺抹蒜茸,另一片中间刻掉一块;
两片吐司摞一起,把鸡蛋磕入吐司洞里,剩下的蒜茸抹在上层吐司边缘及刻下来的吐司片上;
入预热好的烤箱中层;
上下火200度,烤6-8分钟,根据喜欢的口感和色泽以及烤箱的实际情况调整温度和时间;
烤好的蒜茸吐司片,色泽金黄,外皮酥脆,蒜香浓郁。
烤蒜香鸡蛋吐司,外酥内软,营养健康又美味!