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#巨下饭的家常菜#家常西红柿炒蛋(9/10)
准备食材
西红柿洗净切块备用
蒜瓣去皮剁成蒜末备用
鸡蛋加半茶匙盐打散备用
锅里加少许食用油烧热加入鸡蛋液翻炒，炒至凝固盛出备用
重新起锅烧油倒入蒜末爆香
加入西红柿块翻炒，炒至稍微出汁
加入炒好的鸡蛋翻炒，加入剩下的盐还有白糖，再撒些白胡椒粉炒匀
撒上葱花，出锅
成品，有点酸，少许甜，非常下饭