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一看就会家庭版周黑鸭(3/4)
要卤的鸭货泡一个小时，然后冷水下锅焯出血沫，用清水洗净。
锅中放入所有的食材和调味料，大火煮开转小火1小时
卤的过程记得翻一翻面让料汁均匀裹在鸭货上
汤汁收干就可以出锅了。