香煎孜然土豆块(
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/8)
土豆去皮切小块，放入清水中
火腿肠切块
土豆沥水
锅中放油，量比平常炒菜多些，八分熟下入土豆
小火慢煎
土豆金黄后放入火腿肠
放入盐、辣椒面、孜然粉、芝麻翻炒均匀
盛盘即可
