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小炒鸭柳(6/9)
准备两个鸭腿;
洗净后去掉骨头和鸭皮，将鸭腿肉切成条状；
加入半茶勺味达美臻品蚝油、1茶勺味达美臻品料酒、适量玉米淀粉、葱花、姜末抓匀上劲，略微腌制片刻；
准备好青红椒丝、京葱段、洋葱丝；
炒锅烧热后倒入适量植物油，放入腌制好的鸭柳，中小火翻炒变色；
加入洋葱丝、京葱段炒出香味；
淋入1茶勺味达美初榨原酿生抽，翻炒入味；
最后加入青红椒大火翻炒出锅即可；
装盘上桌开始享用。