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#巨下饭的家常菜#凉拌瓜尖(5/7)
新鲜扶手瓜尖取较嫩部分
去丝洗净
开水煮两分钟
捞起，用冷水冲凉沥水备用
准备调料：蒜末、小米辣、味极鲜、耗油、盐巴、味精、少许白糖，调拌均匀
拌好的料汁，直接浇在煮好的瓜尖上即可
拌匀即可！试用