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香脆美味的琥珀核桃（口感绝绝子）(7/11)
将核桃剥好
核桃仁冷水下锅，加入食盐一勺，开锅煮1分钟，去涩去色
捞出 用厨房纸巾吸干水分
取适量白砂糖 与水1:1放入锅里
开火慢慢翻炒至变成糖水
待大泡沫变成小泡沫时即可放入核桃仁
在糖水中来回搅拌翻炒，听到啪啪声即可盛出
盛出备用
重起热锅冷油
加入核桃仁翻炒3分钟至琥珀色即可盛出
撒上芝麻就完成✅啦！放凉透装入密封罐储存。吃一口 香脆美味！隔壁小孩都馋哭了？